— Blog —
Hindbær høst
Vi har bare så mange dejligt hindbær på vores have i år. Vi har allerede høsten 2 store skåle til både bare at spise og til kager, og der er stadig masser ude på buskene. Elsker bare hindbær.
Tag: Hindbær
Cheesecake
Rigtig lækker og frisk Cheesecake. Ingredienser: 400 g digestive 125 g smør600 g philadelphia ost (light kan sagtens bruges)2,5 dl sukker3 æg 2 tsk vanillesukker 4 dl creme fraiche 300 g frosne eller friske hindbær1-2 dl sukker gele pulver Tænd ovnen på 175 grader. Smelt smørret, knus kiksene, bland kiks og det smeltede smør sammen, fordel kikse-massen ud… Read More Cheesecake
— Blog —
Haven i Oktober
Da jeg kom hjem fra arbejde i dag, kiggede jeg mig lige lidt rundt i haven og opdagede at mine jordbær-planter er begyndt at lave nye jordbær, det er nok fordi det har været varmt her sidst på sommeren – vi har jo generelt haft meget skiftende vejr. Nå men efter jeg havde opdaget at… Read More Haven i Oktober