Jeg prøver mig lidt frem med nogle sundere udgaver af det vi rigtig godt kan lide her hjemme. Denne gang gik det ud over morgen pandekagerne og må sige at det var en stor succes. Der bliver 21 små pandekager, ca. 8 cm i diameter, rigeligt til 4 personer. Ingredienser: 2 æg 3 dl minimælk …
Weekendtur til Rostock
Jeg er nu hjemme igen efter en rigtig dejlig weekendtur til Rostock ?? Dag 1: Vi tog afsted lørdag morgen, mine forældre og min moster kom og hentede mig. De kom ind og fik en hurtig kop kaffe inden vi kørte mod færgen. Da vi kom til færgen gik der ikke lang tid så kom min …
Påsken, alene med drengene og weekendtur i sigte
En dejlig påske er slut og ugen efter påske er også ved at rende mod enden. Det hele er løbet lidt ud i hinanden for mig, fordi Flemming har været i Minneapolis med sit arbejde, siden i mandags. Så drenge og jeg har været alene hjemme denne uge. Påsken har været en meget sløv en …
Tilbage på sporet
Nu er påsken slut og jeg er tilbage og følge kostplanen igen… Jeg har ikke rigtig fulgt den, mens jeg har holdt fri. Der er kommet en masse chokolade, brød, slik, og kage ind. Egentlig var det ikke noget jeg havde besluttet mig for, men det var sådan det endte. I dag er påsken slut, …
Hurra Hurra Hurra så blev jeg lige et år ældre
Så blev jeg lige et år ældre, så nu er jeg forbi midten af 30’erne og bestemt på vej mod de 40 ? Jeg havde fødselsdag tirsdag og Flemming havde egentlig taget fri fra arbejde, så vi kunne lave noget hyggeligt sammen hele familien, men Daniel havde høj feber, så turen i svømmeland blev udskiftet med …
Påske ferie med mine drenge
Meget snart står den på påskeferie med mine dejlige drenge. Jeg glæder mig til at have noget fri, after en meget travlt periode på arbejdet. Desværre har Flemming ikke ferie hele ugen, men han holder fri på min fødselsdag på tirsdag. Vi har ikke de store planer, der skal nok bare slappes af og hygges …
Måske det sidste sne
Da vi stod op i morges, var der helt hvidt overalt. Jeg elsker sne, men syntes at når vi er nået så langt ind i marts, så måtte foråret faktisk gerne melde sin ankomst, men med det sagt så så det super flot ud udenfor med fin sne over alt. Det for alt til at …
Mindre af mig
For halvanden måneds tid siden startede jeg hos diætist… Jeg har gerne ville gå til diætist i mange år, så da jeg fandt ud af at min sundhedforsikring dækkede det, blev jeg rigtig glad. Jeg har tabt mig før, men det er som om at efter jeg har fået børn, så gik det slet ikke …
Daniel 4 år
Så er min lille trold blevet 4 år, tiden flyver som altid afsted. Daniel havde fødselsdag fredag den 2. marts og fik fejret fødselsdag i børnehaven, hvor han delte boller ud med fin blå glasur og flag. Daniel må have været meget sød i år, for han fik masser af fint sne vejr på sin …
Tur i Lego World
Igen i år har vi haft drengene med en tur i Lego World i Bella Centeret. Drengene nyder det og elsker at være omgivet af Lego. Det er egentlig ikke fordi de leger så meget med Lego der hjemme, men tænker også det er fordi der er så mange muligheder hele tiden. Vi tog afsted …